Snittar med smördeg

Tina några smördegsplattor och när de går att kavla ut, kavla ut dem på längden.

Bred på ett ordentligt lager med getost och strö över karamelliserad lök. Hur du karamelliserar löken hittar du här. Rulla sedan ihop smördegen till rullar och pensla med ägg.

Gratinera sedan rullarna i ugn på 200 grader tills de fått en fin gyllene färg.

När smördegen svalnat en aning, skär rullarna i lagom bitar och strö sedan över granatäppelkärnor.

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram! Visa alla inlägg av Hallon & Praliner