Blåmusslor med nypotatis

Receptet med blåmusslor samt nypotatis hittar du här. Gott både på buffébordet eller som fredagsmiddag! Blir även gott att göra en aioli som tillbehör, följande behöver du för aioli.

Aioli:

2 äggulor

Ca 2 dl rapsolja

1 vitlöksklyfta

salt

Gör så här:

Lägg äggulorna i en skål, tillsätt sedan oljan i en tunn stråle under kraftig vispning. Smaksätt med en pressad vitlöksklyfta och salt.

Möhippa2

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s