Lime- och chipotlesmör

Till förrätten serverade vi även en baguette som vi åt med lime- och chipotlesmör. Receptet är taget från boken ”Middagsparty” med Hanna Widell och Amanda Schulman och räcker bra för 6 personer. 

100g smör
2 tsk chili
Skalet från en lime
1 krm salt

Låt smöret stå fram en stund för att det ska bli rumsvarmt och blanda sedan alla ingredienser i en skål.

Bouillabaisse5Bouillabaisse6

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s