Det stora suget efter sushi brukar dyka upp i början av januari. När man är trött på julmat och mastiga middagar börjar man längta efter lite lättare mat. Sushisuget infann sig för oss och det var lätt att välja tema för vecka 2 av år 2016. Vi beslöt oss för att göra sushi med fyra olika fyllningar. Våra val av fyllningar kommer vi att presentera under den kommande veckan.
Vi valde att göra maki-sushi som är den klassiska sushirullen med noriblad runtomkring och så gjorde vi inside-out-rullar d.v.s. sushi ihoprullad med ris.
Hallon & Praliner 