Ugnsrostad sötpotatis

Till våra jerk-kycklingklubbor gjorde vi ugnsrostad sötpotatis.

2 sötpotatisar
1-2 tsk honung
Chiliflakes eller chilipulver
Kanel
Olivolja
Flingsalt

Sätt ugnen på 225 grader. Skär sötpotatisen i smala klyftor. Bred ut sötpotatisen på en ugnsplåt. Strö över chiliflakes, salt och kanel. Ringla över olivolja och honung.

Grädda tills sötpotatisen är mjuk. Tillagningstiden beror på hur tjocka klyftor du har. Men räkna med 20-30 minuter.

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram! Visa alla inlägg av Hallon & Praliner