Till våra jerk-kycklingklubbor gjorde vi ugnsrostad sötpotatis.
2 sötpotatisar
1-2 tsk honung
Chiliflakes eller chilipulver
Kanel
Olivolja
Flingsalt
Sätt ugnen på 225 grader. Skär sötpotatisen i smala klyftor. Bred ut sötpotatisen på en ugnsplåt. Strö över chiliflakes, salt och kanel. Ringla över olivolja och honung.
Grädda tills sötpotatisen är mjuk. Tillagningstiden beror på hur tjocka klyftor du har. Men räkna med 20-30 minuter.
Hallon & Praliner 