Afternoon tea – bästa sättet att lyxa till en lördags- eller söndagseftermiddag. Sött och salt, en kanna te, att äta i flera timmar och umgås med fina vänner slår det mesta.
Den här gången blev det en ganska snabblagad och enkel variant av afternoon tea. Vi hade ingen lust att baka och koka halva dagen – fokuset låg i istället på att vi skulle maxa tiden vi hade genom att äta och umgås. Vi var även lite inspirerade av föreläsningen Food Pharmacy som vi deltog i när Mia och Lina besökte Närpes för inte alltför längesen vilket gjorde att vi valde en lite nyttigare variant av afternoon tea. Gott blev det hur som helst och vi hann både njuta av maten, dricka flera koppar te och prata av oss.
Under veckan delar vi med oss av det som stod på afternoon tea brickan!