Marinerade räkor

Vi valde att fylla våra tortillas med räkor. Först marinerade vi räkorna i två timmar innan vi snabbt stekte på dem innan servering.

Tina ca 400 gram räkor. Marinera räkorna i:

0,75 dl risvinäger

1,25 dl japansk soja

0,75 dl farinsocker

2 tsk sesamolja

2 tsk srirachasås

2 vitlöksklyftor, finhackade

2 vårlökar, strimlade

1 tsk riven ingefära

Låt marinaden rinna av räkorna ordentligt innan du steker räkorna snabbt i het olja.

asia6

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s