Minipizzor med fikonmarmelad, rödkål och chèvre

Juliga minipizzor med fikonmarmelad, rödkål och chèvre.

Du behöver:

Små pizzabottnar, vi använde små tortillabottnar

fikonmarmelad

chèvre

rödkål

1 tsk vitvinsvinäger

salt

peppar

Bred fikonmarmelad på pizzabottnarna och lägg på några skivor chèvre. Strimla rödkålen och hetta upp en stekpanna med smör, stek kålen ett par minuter tills den mjuknat. Salta och peppra. Avsluta med att slå på vinägern och ställ det sedan åt sidan för att svalna en aning. Strö rödkålen över pizzorna och gratinera dem i ugnen i 5-10 min.glo%cc%88gg6glo%cc%88gg5

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s