Frukter med glöggsirap och vitchoklad

Till brunchen är det gott att servera små koppar med frukt. Frukterna vi serverade på brunchen lyxade vi till med en glöggsirap och riven vitchoklad.

Skär en mängd frukter i bitar. (Mängden anpassar du efter antalet personer). Till vår rätt hade vi:

  • Apelsin
  • Persimon
  • Physalis
  • Granatäpple

Toppa frukten med 1-2 tsk glöggsirap. Sirapen är väldigt söt så det räcker med en liten mängd. Och riv till sist över vitchoklad.

Glöggsirap gör du så här:

Koka ihop 1 dl glögg och 1 dl mörk sirap med en påse glöggkryddor. Låt koka i 10 minuter och låt sen sirapen kallna.

brunchidalin7brunchidalin6

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s