En enkel förrätt med mycket smak som går snabbt att svänga ihop. Vill du använda den som brunchrätt eller till glöggmingel så skär du bara smördegsplattorna i mindre bitar.
Börja med att skära smördegsplattorna i så många bitar som du behöver.
Bred först fikonsylt på smördegsplattorna, sätt på en skiva getost och toppa med serranoskinka. Strö över timjan och ringla över honung. Salta och peppra.
Grädda på 225 grader i 10-15 minuter.
Hallon & Praliner 