Lyxig snittar med grönkål och laxrom

Som förrätt/aptitretare gjorde vi snittar med grönkål, smetana, rödlök och laxrom.

Du behöver:
Baguette
Olivolja
150g grönkål
2 msk citronsaft
1 dl smetana
1 liten finhackad rödlök
75 g laxrom
Salt och peppar

Hacka och stek grönkålen mjuk i en stekpanna, pressa över citronsaften och salta och peppra. Rada ut bröden på en ugnsplåt, ringla över lite olivolja och lägg på den stekta grönkålen. Gratinera i ca 10 min. Servera med en klick smetana, en klick laxrom och med lite rödlök som topping.

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s