Frisk tomatsalsa

Vi gjorde en ganska frisk tomatsalsa till vår middag eftersom inlagd chili och jalapeños samt chilin i sig ger ganska ordentligt med hetta.

För tomatsalsa behöver du:
8 st tomater
1 kruka koriander
Saften av 1 lime
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
3 msk olivolja
Salt och peppar

Hacka och blanda alla ingredienser och smaka av. Låt gärna tomatsalsan dra en stund i kylskåp innan servering.

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram! Visa alla inlägg av Hallon & Praliner