Rostade mandlar

De här mandlarna smakar gott av kanel och kardemumma och är ett gott snacks att plocka i sig.

0,5 dl socker
1,5 dl vatten
1 msk kanel
1 msk kardemumma
1 msk riven ingefära
50 g mandlar

Börja med att koka upp socker, vatten, kanel, kardemumma och ingefära under omrörning. Sänk sedan värmen och tillsätt mandlarna. Rör om hela tiden under tillagningen. När alla ingredienser tagit ihop och vätskan är borta är mandlarna klara. Sätt dem på ett bakplåtspapper för att torka.

Julmys2

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s