Yoghurtsås med grillad fetaost

Denna yoghurtsås med grillad fetaost äter vi gärna till ett gott bröd. Den kalla såsen passar också utmärkt att servera till fisk eller kött.

Att grilla fetaosten i foliepaket innan den rörs ner i yoghurten gör verkligen mycket för smaken på den här kalla såsen!

Yoghurtsås med grillad fetaost

200 g fetaost i bit
1 dl grekisk yoghurt
½ kruka basilika
1 citron (saften)
Salt
Peppar

Linda in fetaosten i aluminiumfolie och grilla tills fetaosten blir mjuk och genomvarm.
Finhacka basilika. Blanda yoghurt, fetaost, basilika, saften av ½ citron, salt och peppar.

Tisdag fetaröra

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s