Gurksnitt med laxröra

Du behöver:

Varmrökt lax
Philadelphiaost
Dill
Salt och peppar
Gurka
Saft av en halv citron

Börja med att hyvla utefter långsidan på gurkan med en osthyvel så att du får långa tunna skivor. Rör ihop alla övriga ingredienser till en laxröra, vi valde att mixa ingredienserna så att vi fick en väldigt slät röra. Bred röran på gurkskivorna och rulla ihop dem till en ros. Lägg inte ett för tjockt lager av laxröran, då pressas den ut när du börjar rulla.

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram! Visa alla inlägg av Hallon & Praliner