En härlig pizza med frisk smak. Börja med att bland en ½ – 1 ask ricotta med rivet skal av en citron, 2 matskedar citronsaft, salt och peppar. Vänd ner ½ kruka finhackad persilja.
Bred ett lager philadelphiaost på den grillade pizzabottnen. Och fördela sedan ricottablandningen över pizzan. Toppa med räkor. Grilla tills fyllningen är varm!
Strö på lite färsk persilja.
Published by