Grillad pizza med prosciutto och kronärtskockhjärtan

Grillad pizza tycker vi är gott eftersom botten blir väldigt knaprig. Här hittar du recept på pizzadeg. När pizzadegen har jäst klart delade vi degen i tre lika stora delar och kavlade ut dem i ovaler. Vi grillade bottnarna i folieformar. Grilla dem på låg värme en stund innan du tar av dem och lägger på fyllningen. Grilla sedan pizzorna en stund till med fyllningen på.

Vi gjorde tre olika pizzor. Den ena bredde vi ett lager med philadelhpia över och fyllde sedan med prosciutto, kronärtskockhjärtan, rostade pinejnötter och mozzarella. Innan servering strödde vi även ruccola över pizzan.

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram! Visa alla inlägg av Hallon & Praliner