Krustader med serrano och manchego

Varma, salta och goda krustader!

1 förpackning krustader (24 st)

Fyllning:

ca. 75 gram finriven manchego

ca. 50 gram finhackad serranoskinka

3 msk crème fraiche

½ tsk sambal oelek

Blanda samman alla ingredienser till fyllningen. Börja med halva mängden serrano och manchego och smaka av så att fyllningen inte blir för salt. Tillsett sen resten om du vill ha mera smak. Både skinkan och osten är salta, späd med lite mera crème fraiche om fyllningen blir för salt.

Fyll krustaderna och grädda på 225 grader  i några minuter.

Författare: Hallon & Praliner

Välkomna till Hallon & Praliner. Vi är tre vänner som älskar att planera, tillaga och äta middagar, gärna middagar med ett tema och med det lilla extra. Våra middagar ger oss mycket livsglädje och vi vill gärna att ni ska få ta del av dem, hoppas vi kan inspirera. Följ oss också på Instagram! Visa alla inlägg av Hallon & Praliner